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客家腌粉如何做才美味,怎么做客家腌粉简单又好吃

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客家腌粉的做法步骤图,客家腌粉怎么做好吃

用料  

雁球米粉 1块
小葱 1条
蒜蓉 1瓣
猪油 1勺
生抽 1勺

客家腌粉的做法  

  1. 葱分葱白、葱绿,切碎

  2. 一点猪油,炒香蒜蓉和葱白,加入1勺酱油关火

  3. 米粉泡水15分钟变软后,滚水下锅煮开立马捞出(干米粉直接水煮也可,要煮久一点但不要煮烂)

  4. 沥干水的米粉,加入一勺猪油,和刚刚煮好的酱料。撒上葱绿,喜欢辣的再来勺辣椒酱

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