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辣么虾尾如何做才美味,怎么做辣么虾尾简单又好吃

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辣么虾尾的做法步骤图,辣么虾尾怎么做好吃

在长沙,没有虾尾的夏天就像没有火炉的冬天辣么难过

用料  

虾尾 一斤
大蒜 十颗
生姜 一坨
泰椒 八个
干辣椒 三个
青椒 三个
紫苏 一块钱
魔芋 半斤
八角香叶草果白蔻 少许

辣么虾尾的做法  

  1. 处理虾尾,滚油爆熟捞起

  2. 爆香八角香叶草果白蔻,入姜蒜,下豆瓣酱少许炒红

  3. 红油里添加泰椒和干辣椒,炒出辣味后下少许啤煮开

  4. 入虾尾开始爆炒模式三分钟,入魔芋同炒!此刻下蚝油,十三香,生抽,盐和鸡精调味。大火收汁起锅下酒!不好吃找我!