蒜蓉鸭血如何做才美味，怎么做蒜蓉鸭血简单又好吃

用料  

蒜蓉鸭血的做法  

1. 鸭血洗净后切块，焯水后备用。蒜瓣去皮后切成蒜末，备用。

2. 先热油，蒜末下锅炒出香味后，加入鸭血，再加入料酒和生抽，适当加水，翻炒至熟，最后加盐，起锅。