用料
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
青蒜鸭血的做法
鸭血加料酒和盐焯水
起锅烧油,放蒜片,葱,豆瓣酱,花椒,一起炒香
放入鸭血,小心的搅拌均匀,之后放一点料酒,一点点放水翻炒,之后放青蒜
味道淡就加点盐,关火之前放一点花椒油
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