豆油,花生油,猪油,精盐,焗鸡粉(健味达,海天),千禾零添加生抽,鸡饭老抽,煲仔饭酱油,白糖,淀粉(玉米粉,木薯粉,绿豆粉),葱姜蒜沙姜,干辣椒(2种),黄酒(古越龙山,禹王国),广东米酒(原味15度,豉香味20度),米蜡(白醋),蚝油,柱侯酱,庞师咖喱酱王,新奥尔良粉,豆豉,李锦记蒜蓉辣酱,李锦记泰国甜辣酱
用料
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必备调料的做法
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