用料
红枣 | 30颗 |
黄油 | 20克 |
棉花糖 | 80克 |
奶粉 | 25克(其中留5克粘枣) |
杏仁 | 30克 |
电饼铛奶枣的做法
枣洗净控干水,用裱花嘴去核
放入杏仁
锅热放入黄油
关火放入棉花糖,压着棉花糖,等都融化马上放入奶粉拌匀放枣,快速翻几下盖住枣,马上用不粘铲铲入盘里。
戴不粘手套一个一个揪下来团团,放入放了奶粉的盘里粘匀奶粉!整个过程要快速,否则奶糖容易干了!
蘸匀奶粉
电饼铛泡水后容易清理!
装袋密封
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