这个Brunch:营养均衡,耗时少,不费力,需要的厨具少(饭后刷完不油腻且要刷)。
用料
鸡蛋 | 1个 |
腌牛肉 | 4片 |
小胡萝卜 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
剩米饭 | 适量 |
酱油(米饭) | 两勺 |
盐(鸡蛋) | 一克 |
黄油(牛肉) | 少量 |
健康早午餐的做法
水煮西兰花和胡萝卜,放入盐。
热锅加少量油,热剩米饭加入酱油,糖和料酒。
米饭盛出来,放入黄油小火至融化。放入四片腌好的牛肉,两面煎熟,呈出。
鸡蛋加盐打散,摊成鸡蛋饼。切成条。
摆盘,完成✅。
配上喜欢的饮品。
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