用料
鸡胸肉 | 250克 |
黄瓜 | 大半根 |
葱 | 若干 |
醋 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 2克 |
姜 | 2片 |
生抽 | 1勺 |
细砂糖 | 3克 |
蒜 | 3瓣 |
洋葱 | 若干个 |
小红辣椒 | 1根 |
麻油 | 1勺 |
老干妈 | 1勺 |
鸡丝黄瓜的做法
鸡胸肉水煮15分钟
洋葱,黄瓜,蒜,辣椒,姜若干
鸡胸肉过凉水,撕丝
生鲜,蚝油,醋,白糖,麻油,盐,鸡精
浇拌,因为有小朋友,所以红辣椒和老干妈单独放
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