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蜜汁鸭肉如何做才美味,怎么做蜜汁鸭肉简单又好吃

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蜜汁鸭肉的做法步骤图,蜜汁鸭肉怎么做好吃

肉料是一只🦆鸭腿和一点点鸭肉,刚好一小盘,一人食,量不大!

用料  

鸭肉
黑胡椒粉
蒜末 一勺
蚝油 半勺
味极鲜 一勺
蜂蜜 一勺
香油 一勺

蜜汁鸭肉的做法  

  1. 把鸭腿的肉剔净,切成小块(卸不下来的,就带着骨头一起腌制吧)!放适量的料酒和黑胡椒粉。腌制15分钟以上。

    蜜汁鸭肉的做法步骤图,蜜汁鸭肉怎么做好吃 第2张
  2. 就是这么大的勺。因为肉不多,所以酱料不多。

    蜜汁鸭肉的做法步骤图,蜜汁鸭肉怎么做好吃 第3张
  3. 酱汁:一勺蒜末+半勺蚝油+一勺味极鲜+一勺蜂蜜+一勺香油。

    蜜汁鸭肉的做法步骤图,蜜汁鸭肉怎么做好吃 第4张
  4. 开火,倒油。微热后,下鸭肉翻炒。炒到鸭肉全部变色。⚠️锅里出现肉汤!

    蜜汁鸭肉的做法步骤图,蜜汁鸭肉怎么做好吃 第5张
  5. 倒入酱汁。

    蜜汁鸭肉的做法步骤图,蜜汁鸭肉怎么做好吃 第6张
  6. 酱汁碗中还留有一些酱汁,用水涮一下倒入锅中(节约)。小火炖熟,再大火收汁。加盐,关火,出锅~

    蜜汁鸭肉的做法步骤图,蜜汁鸭肉怎么做好吃 第7张
  7. 撒上一点芝麻~很香哦~

    蜜汁鸭肉的做法步骤图,蜜汁鸭肉怎么做好吃 第8张

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