蜜汁腐乳鸭如何做才美味，怎么做蜜汁腐乳鸭简单又好吃

用家乐腐乳红烧酱做了一道蜜汁腐乳鸭，连酱汁都被沾着吃的干干净净的，刚吃完又被要求下餐继续吃。

用料  

蜜汁腐乳鸭的做法  

1. 准备材料:鸭子洗净沥干水分、干葱洗净拍碎、沙姜洗净拍碎、香菜洗净切碎。

2. 热锅放油烧热，放鸭肉煎至两面金黄。

3. 把鸭肉拨至一边，放葱蓉炒香。

4. 加入沙姜炒香。

5. 加入香菜炒均，把鸭肉加入，拌匀。

6. 加入家乐腐乳红烧酱。

7. 翻拌均匀，这个时候己经满屋飘香了。

8. 加入跟鸭肉齐平的沸水。

9. 放入八角、香叶、十三香(这一步忘了拍照，后来补拍的)

10. 盖上锅盖炖二十五至三十分钟，中间记得翻面，最后收汁即可。

11. 切块装盘，把汁淋上，撒上白芝麻，开吃吧，我家丫头己经等不及了，在旁边老是催我快点拍😂

小贴士

不喜欢香菜的亲可以不加。