彩蔬豆腐如何做才美味，怎么做彩蔬豆腐简单又好吃

微博上发现的菜谱，自己做了一下发现很好吃，跟大家分享一下。

用料  

彩蔬豆腐的做法  

1. 香菇泡软，香菇、胡萝卜、洋葱、青椒、火腿切丁

2. 豆腐煎两面金黄

3. 煎豆腐的油倒掉，一勺番茄酱一勺蚝油小火炒

4. 放入除青椒的各种菜丁翻炒片刻

5. 兑入清水，放盐和黑胡椒煮开

6. 放入煎好的豆腐，大火煮开小火再闷三分钟

7. 豆腐盛出来，剩余汤汁勾芡放入青椒，加鸡精即可浇在豆腐上

小贴士

很简单呀，还很好吃。