买到新鲜的雪花牛柳,用黑椒汁腌制好,再和杏鲍菇一起炒,牛柳块嫩香,杏鲍菇Q弹有嚼头,额外加入的青椒,带来一丢丢的香辣,太好吃了。
用料
杏鲍菇 | 两根个 |
牛肉 | 200克 |
味好美黑椒汁 | 适量 |
淀粉 | 1勺 |
青辣椒 | 1根 |
生抽 | 适量 |
黑椒汁嫩牛柳杏鲍菇的做法
牛肉和杏鲍菇、辣椒分别切块。
切好的肉丁,用黑椒汁腌制。
牛肉下锅煸炒。
接着,放入杏鲍菇翻炒,最后放入青辣椒翻炒。
盛岀。
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