最近在减肥,只能吃低油低脂热量不大的菜……于是就想出了这道菜!!(把油换成橄榄油效果更好哦!)
用料
笋 | 500克 |
木耳 | |
鸡胸肉 | |
生抽 | |
老抽 | |
耗油 | |
白胡椒粉 |
鲜笋木耳炒鸡肉的做法
将鸡胸肉解冻,切成条。在肉里面加入适量生抽和白胡椒粉腌制
木耳泡发,鲜笋洗净切开后用水泡着
锅内加适量油,放鸡肉炒至断生后加入鲜笋和木耳一起翻炒。加入适量盐,老抽,耗油和白胡椒粉。最后加水炒三分钟
小贴士
腌肉的时候加入白胡椒粉可以很好的去除肉的腥味,炒菜时候可以添香……(我最近真的好爱在腌肉的时候加白胡椒粉,以前都是加十三香的……白胡椒yyds!!!)