中午一个人看萌宝,特别馋鱼!
用料
黄花鱼 | 一条 |
老抽生抽 | 适量 |
52度白酒 | 适量 |
盐 | |
醋 | 适量 |
八角 | 俩个 |
花椒面 | 俩勺 |
白糖 | 少量 |
葱姜蒜 | 适量 |
番茄 | 半个 |
香菜 | 三根 |
铁锅黄花鱼的做法
白酒姜冰箱里腌鱼20分钟
油加热,放入葱姜蒜放入鱼正反面煎一下
加入开水
剩下的料混合倒入
炖45分钟,看看鱼烂了就关火,撒上香菜
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