用料
水 | 适量 |
面粉 | 适量 |
盐 | 少量 |
火腿 | 适量 |
油 | |
酵母 | 5克 |
芹菜 | 1根 |
蔬菜火腿发面饼的做法
酵母,面粉混合,加温水活成面团,发酵2倍大
芹菜,火腿切丁备用
面团发酵好以后加入切好的火腿和芹菜丁和少量盐,揉好后再次发酵
醒发差不多的时候,用油分成小块,平底锅放油,煎至两面金黄
完成
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