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火腿面饼如何做才美味,怎么做火腿面饼简单又好吃

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火腿面饼的做法步骤图,火腿面饼怎么做好吃

根据欧包改版,不建议大家学习,每个人烤箱什么的都不一样。自己做的也不是每次都一样。主要是自己记录…自己记录…自己记录

用料  

高粉(中粉低粉也行) 250克
185克
3克
酵母 3克
火腿 35克

火腿面饼的做法  

  1. 所有材料混合,用刮刀拌匀,别用手,很粘。拌匀就可以,放进冰箱隔夜发酵

  2. 烤盘抹油,面团中放入火腿拌一下。再到在烤盘上,手上抹油把面团按成厚薄均匀的烤盘大的面饼,发酵两倍大

  3. 烤箱预热200度。手指抹油在面饼上戳洞洞

  4. 烤箱最下层,上下火200度,22分钟,表面金黄就可以了。

  5. 菜刀切小块,吃的时候平底锅加热,又香又脆。不加热吃起来绵得很。

小贴士

就是用烤箱做个大面饼,只要发酵到位不是死面就可以了。

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