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闽南七巧果如何做才美味,怎么做闽南七巧果简单又好吃

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闽南七巧果的做法步骤图,闽南七巧果怎么做好吃

闽南农历七月初七,家家都吃这个乞巧果。

用料  

糯米一斤
白糖2两
油一勺

闽南七巧果的做法  

  1. 糯米加水活成糯米团,再搓成一元硬币大小的糯米丸子,用手指头往中间摁摁出一个凹。

    闽南七巧果的做法步骤图,闽南七巧果怎么做好吃 第2张
  2. 锅中水烧开后,依次把搓好的糯米丸子倒入,等丸子都浮在水面上,既表明丸子已成熟。然后把丸子倒入装有油和白糖的盆里面拌一下,如有花生末,撒一些在上面味道更好,没有可以忽略。

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