这几天特别冷,人也变懒了,真心不想洗菜做饭😂😂蒸好米饭🍚,不如还是做个虾皮鸡蛋羹吧,微波炉两分钟搞定,拌饭超级好吃,百吃不厌!🤪
用料
鸡蛋 | 2个 |
虾皮 | 20克 |
小葱 | 一小把 |
六月鲜轻盐昆布酱油 | 1勺 |
油 | 1勺 |
微波快手虾皮鸡蛋羹的做法
来来来 ~~一起合个影😂
此方用的量勺是欣和赠送的,用的最大号的一勺为15ml两个鸡蛋🥚
虾皮清洗一下,我这是咸的虾皮,洗一下去除一些咸味和杂质,第一次做没洗太咸了😂😂
洗好的虾皮、葱末一起放入鸡蛋碗里搅拌,加入1勺六月鲜轻盐昆布酱油,咸度就可以了,不用再加盐,对于一直淡口味的家人来说真是太爱了👍👍
六月鲜轻盐昆布酱油~~颜值担当超级喜欢👍👍酿造酱油,0%添加,昆布汁自然提鲜,成就经典日式鲜美。减盐不减营养,轻盐不轻风味!
加1勺油
再加入80克的温水
碗口盖上保鲜膜,用牙签扎多一点小孔,有时候偷懒就省略了🤭
放进微波炉两分钟(根据自家的微波炉调节时间,我家的只要两分钟就可以了)
真的只需要两分钟哦~~香香喷喷的虾皮鸡蛋羹就做好啦!