猪肉炖春菜如何做才美味，怎么做猪肉炖春菜简单又好吃

用料  

猪肉炖春菜的做法  

1. 春菜洗干净，滤干水分

2. 切段

3. 猪前腿肉洗干净

4. 肥瘦分开切好

5. 蒜瓣准备好

6. 切片

7. 取一个锅，无需放油，放入肥肉，小火煎出油

8. 煎至微微金黄，放入瘦肉

9. 翻炒均匀后加入蒜瓣，炒出香味

10. 加入切好的春菜

11. 加适量的盐，煮至微软

12. 然后全部倒入砂锅，加适量开水，加两汤匙酱油

13. 盖上盖子中小火焖

14. 不时开盖翻一下菜，一直炖到春菜入口软烂即可

15. 非常下饭哦