口袋奥尔良鸡排三文治食谱大全及做法，烹饪好吃的口袋奥尔良鸡排三文治方法

很久没做三文治，难得周末，想吃便做啦！这次做的鸡排很嫩喔！

鸡排制作过程，没拍照，只能文字描述啦！不过也是超简单的。

温馨提示：

工具：

1.煎锅，最好不粘锅

2.保鲜膜

3.厨房✂️/刀

用料  

口袋奥尔良鸡排三文治的做法  

1. 鸡排切薄片，大概1cm厚，放入奥尔良粉，水(水：粉比例 1：1)适量蚝油，盐腌制一个钟以上

2. 番茄，青瓜切片，热锅，放少于油，建议先煎火腿，然后煎鸡蛋，最后煎鸡排，可以省去中途洗锅 ，哈，煎的时候记得慢火，哈哈
   
   鸡排不用煎太多，约4分钟，筷子可以戳穿即可，不然老了不好吃

3. 用模具煎了个爱心蛋，因为蛋心难熟，待蛋白凝固了，放少许水到锅里，慢火盖盖子，煮约两分钟即可

4. 在桌子上铺一层保鲜膜，依次放：
   面包涂上番茄酱，沙拉酱——火腿——肉松——鸡蛋——面包——青瓜——鸡排——番茄——面包，最后用保鲜膜包紧，用厨房剪刀/刀，对半切开即可

5. 好满足(✪▽✪)

小贴士

1.酱喜欢多少放多少

2.最后摆放可以根据自己喜欢的顺序来

3.鸡排一定不能煎太久喔