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金平是一种料理方法，日语叫做kinpira，用这种方法炒出来的菜都可以叫做kinpira.可以这样做藕片，芹菜，胡萝卜，等等。
用料
| 牛蒡 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 酱油 | 2勺 |
| 味淋 | 2勺 |
| 酒 | 2勺 |
| 糖 | 少许 |
| 水 | 1勺 |
| 芝麻 | 1小勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 干辣椒 | 少许 |
金平牛蒡口袋三文治的做法
金平牛蒡口袋三文治食谱大全及做法，烹饪好吃的金平牛蒡口袋三文治方法
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