味增豆腐煲如何做才美味，怎么做味增豆腐煲简单又好吃

个人最喜欢的一种豆腐的吃法～

用料  

味增豆腐煲的做法  

1. 豆腐切成小方块，中小火煎到两面金黄。

2. 把南瓜去皮切块，码在小砂锅里。(不要切片）

3. 可以留一些豆腐不煎，两种口感不一样，可以一次尝到两种口感！

4. 豆腐码在南瓜上，加一勺味增酱（我用的是白味增口感比较淡所以之后会加点酱油

5. 码上海鲜（也可以替换成肉丸或者香肠）

6. 码上葱白，加清水，没过豆腐的二分之一就好（根据实际情况调节）

7. 小火咕嘟咕嘟二十分钟左右，加入两颗冰糖，适量海鲜酱油调味。在小火煲十五分钟。

8. 因为我比较喜欢香菜…所以在开锅之后加了些香菜…不喜欢就不要加了没有影响

小贴士

1.白味增酱和赤味增将都可以，只是在调味的时候需要多多注意。
2.南瓜可以替换成地瓜芋头，选自己喜欢的就好
3.葱白是灵魂～因为煲的久所以不会有辛辣的葱味哦！