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来客必备拿手酸菜鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的来客必备拿手酸菜鱼方法

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来客必备拿手酸菜鱼的做法步骤图

用料  

鱼片 500克
好人家(老坛酸菜鱼调料) 1包
青花椒 适量

来客必备拿手酸菜鱼的做法  

  1. 黑鱼片用水冲洗干净

    来客必备拿手酸菜鱼的做法步骤图 第2张
  2. 在鱼片里加入腌鱼包,抓匀后腌制30分钟以上

    来客必备拿手酸菜鱼的做法步骤图 第3张
  3. 放油热锅,倒入酸菜翻炒出香味

    来客必备拿手酸菜鱼的做法步骤图 第4张
  4. 锅里加水,倒入调料包,和几把青花椒,大火烧开后,转小火再煮3分钟

    来客必备拿手酸菜鱼的做法步骤图 第5张
  5. 加入黑鱼片,中小火煮一分钟左右,看着没有生鱼片即可

    来客必备拿手酸菜鱼的做法步骤图 第6张
  6. 另起油锅,放适量油加热后,倒入酸菜鱼里面
    (我这里的油加热的时间不够,如果是够热的油,倒下去是会有滋滋的声音)

    来客必备拿手酸菜鱼的做法步骤图 第7张
  7. 太好吃啦,吃不腻的感觉😄😄

    来客必备拿手酸菜鱼的做法步骤图 第8张

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