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万能软欧包面包胚，馅料随意，自用侵删！
厨师机使用参考
发酵参考
用料
| 老面 | |
| 高筋面粉 | 100克 |
| 水 | 100克 |
| 酵母 | 1克 |
| 烫面 | |
| 高筋面粉 | 30克 |
| 开水 | 30克 |
| 主面团 | |
| 高筋面粉 | 240克 |
| 牛奶 | 95克 |
| 糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个（30g左右） |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 4克 |
| 黄油 | 35克 |
万能面包胚的做法
除黄油外，其余材料包括老面喝烫面都放厨师机里搅匀，揉到光滑后放黄油，直到揉出手套膜
万能面包胚如何做才美味，怎么做万能面包胚简单又好吃
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