用料
蜂蜜 | 60ml |
大蒜 | 20g |
盐 | 1/4茶匙(5ml) |
胡椒粉。(白)及十三香 | 5ml |
生抽 | 一汤勺(15ml) |
老抽 | 15ml |
蚝油 | 15ml |
料酒。 | 15ml |
白糖 | 二汤勺 |
红腐乳 | 1块 |
叉烧酱的做法
大蒜拍碎切小粒。或者捣烂
配方适合加工1000克肉类。所有材料放入锅中加热至白糖融化。放凉
小贴士
此配方适合加工1000克肉类。
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