用料
美国大杏仁 | |
西芹 | |
鲜百合 | |
盐 | |
鸡精 | |
香油 |
百合西芹菜的做法
先把西芹清洗干净
从根部开始把老的部分用手撕掉,这样你就不会吃到西芹的老茎,非常嫩啊
继续撕啊,很带劲吧呵呵
将西芹斜切成薄片
全部切好后放入烧开的水里焯一下,然后马上放在凉水里
准备好大杏仁
鲜百合洗净后剥开
热锅后放少许油,先放入西芹
这道菜可以先放盐
然后放鸡精。先放盐和鸡精是因为让西芹更加入味因为后面的步骤所需的时间短
放入百合,再大火翻炒一会
加入大杏仁
最后淋上香油就可以出锅了
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