背后的故事就是我太胖了,不能吃太多好的,得多吃点菜,而我又不讨厌西芹的味道,所以一整碗都是我的。
用料
西芹 | 1根 |
百合 | 50克 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
大蒜 | 2瓣 |
百合炒西芹的做法
洗净。切菱形,晾干。
百合买的晒干的,提前用热水泡发。
热油放大蒜,加入百合炒两下再加入西芹,放少许盐。
热水一直喷着我的镜头,就变成这样子的了。
也好吃。
小贴士
1 西芹比较难熟,可以提前用水煮熟再炒。
2 我比较懒直接懒直接炒的,中间会放水煮一会儿。
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