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豆角丝炖土豆条做法烹饪大全 地道豆角丝炖土豆条如何做

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豆角丝炖土豆条的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

干豆角丝 适量
土豆 1个
猪肉 数片
毛葱 适量
适量
酱油 适量
适量
适量

豆角丝炖土豆条的做法  

  1. 冷水冲洗豆角丝

  2. 水烧开,焯豆角丝(加适量小苏打)至翠绿色

  3. 葱姜猪肉片爆锅,炒香后下豆角丝继续炒,加酱油继续炒,加水开始炖豆角丝

  4. 炖5分钟后下土豆条,继续炖,在汤收干之前加适量盐,至汤收干,出锅

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