一咬下去满口都是椰蓉🥳 太幸福了
下午茶系列|
几个椰丝球,一杯抹茶拿铁,幸福满足
因为我蛋清不耐受 所以这个配方没有鸡蛋
生酮也可以吃哦
我做了三种口味 如果原味就不需要可可抹茶粉了
✨送入烤箱上下管中层160度 20分钟就可以了
口感上是有点软的 椰子面粉的特性 有点噎
吃的数据最好准备一杯水哈哈哈
用料
椰子面粉 | 15g |
椰蓉 | 35g |
燕麦奶(可换为水:牛奶) | 85g |
赤藓糖醇 | 6g |
可可粉(可不加) | 2g |
抹茶粉(可不加) | 2g |
无面粉无蛋液0⃣️蔗糖椰丝球生酮友好的做法
⚡️做法:将椰蓉和椰子面粉混合均匀,加入代糖混合均匀后,平均分为三分,其中两份一份加入可可粉,一份加入抹茶粉,再次混合均匀。
燕麦奶分三次等量加入分好的三分材料中,搅成团,然后搓成大小9g的小团子,摆到烤盘上刚烤出来的样子
满口椰香
小贴士
Tips:因为粘性不大,不太好搓成小球,可以借助保鲜膜搓成球哦,搓出来的球更圆些,不容易散开