用料
黄瓜 | 根 |
火腿肠 | 根 |
鸡蛋 | 个 |
黄瓜蛋皮火腿棒棒糖的做法
细直黄瓜切成两半,刨子刨出薄薄一条。
鸡蛋摊成薄皮。
火腿肠备用。黄瓜薄片按1:3比例切开。
宽黄瓜皮叠在蛋皮上,把蛋皮切成和黄瓜一样宽的条。
火腿肠也切成一样高的小圆柱体。
蛋皮在里 黄瓜在外,裹住火腿肠,卷起。窄的黄瓜皮制作蝴蝶结,牙签连在一起。
摆盘
摆盘
摆盘
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