北方渐渐转凉,来一碗热呼呼的味增汤,配上白米饭和小菜,不要太爽。
用料
味增 | 1勺 |
海带 | 一大块 |
大虾 | 五只 |
蟹味菇 | 一把 |
香葱 | 一小截 |
鲜虾味增汤的做法
没有拍过程图,因为确实很简单……
1.大虾去头和脚,备用
2.海带稍微冲一下即可,切成小块
3.水烧开,放入一勺味增和大虾,煮约两三分钟吧,加入蟹味菇和海带,继续煮,到海带软即可,根据个人口感。
4.出锅,撒香葱花。
小贴士
不需要添加别的调料,只吃食材最原始的味道。
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