晚上没有提前化肉,可以做这个。
用料
土豆 | 1个 |
火腿肠 | 3根 |
白芝麻 | 克 |
辣椒粉 | 勺 |
花椒粉 | |
孜然 | |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
糖 |
香肠土豆的做法
一个土豆去皮切小块,焯水焯熟,捞出控干。
香肠切小块。
锅里放油,油热放土豆,翻炒两下,放香肠,翻炒。
转小火,放白芝麻,孜然,花椒粉,辣椒粉,盐,糖,生抽,大火翻炒均匀。
撒葱花,出锅。
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