用料
小白菜 | 4颗 |
鸡蛋 | 3个 |
油 | 5克 |
盐 | 2克 |
香菜 | 1根 |
小白菜炖鸡蛋丸子的做法
切小白菜
打鸡蛋并搅拌鸡蛋
在锅里倒上油
把搅拌好的鸡蛋倒入锅中
翻炒鸡蛋
炒好的鸡蛋盛出备用
炒小白菜至出汤
倒入丸子继续翻炒
导入鸡蛋
继续翻炒
倒水
炖几分钟
出锅前淋一些香油
最后加一点香菜,关火
完工
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