收藏菜谱——《小岛老师的泡芙》
泡芙糊用扁平的花嘴挤成板状后烤制,夹层里挤上满满的奶油,摆上水果,感觉像千层酥一样。一点点豪华的感觉,水果的酸甜口感使其显得更加新鲜美味,切块后即可尽情享用。
用料
基础泡芙皮 | 1/2用量 |
基础卡仕达酱 | 基本量 |
草莓 | 1盒 |
覆盆子(新鲜或冷冻) | 1盒 |
糖粉 | 适量 |
千层泡芙的做法
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