儿子特别喜欢😍吃老妈做的蓝莓发糕、唯有爱和美食不可辜负!
用料
蓝莓:15 | 粒 |
红糖:50 | 克 |
温开水:250 | 克 |
发酵剂:3 | 克 |
红枣:3 | 颗 |
中筋面粉:250 | 克 |
模具:6 | 公分 |
蓝莓发糕的做法
按照份量准备到位、热水融化红糖、水凉到40℃、直接准备好的发酵剂3克红糖水倒面粉一起搅拌、如下图:红枣去核切片备用.
红枣去核切片
搅拌好、等待发2倍在蒸
蒸30分钟、凉五分钟起锅
做好就空盘😇😇😇
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