水煮毛豆花生做法烹饪大全 地道水煮毛豆花生如何做

其实毛豆煮花生及其简单，嫌麻烦的可以洗干净直接放水里煮，加入调味就可以了。这里去壳剥豆子是为了更加入味。是用了150克的带壳花生和100克的没剥的毛豆.干辣椒2个，煮的时候，水是要超过豆子和花生，盐一小勺就可以了。

用料  

水煮毛豆花生的做法  

1. 把所有食材和调料洗干净备用。

2. 毛豆花生去壳

3. 锅里倒入水，依次把毛豆，花生以及所有的调料放入锅里煮半个小时就完成了。

小贴士

先少放一点盐试试味道，淡了就在加一点点。不要一次放很多盐，咸了就不好吃了。中火煮30分钟，放到自然冷就可以吃了。