用料
鸡心 | 适量 |
干辣椒 | 少量 |
孜然 | 适量 |
孜然粉 | 依据个人口味 |
干煸鸡心的做法
1.鸡心焯水5分熟捞出
2.锅中加少量油炒干鸡心水分
3.鸡心留置一边下入干辣椒炒香
4.鸡心炒干水分假如孜然,孜然粉适量成品装盘
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