用料
鸡腿 | 2只 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | |
玉米淀粉 | |
黑胡椒粉 | |
生抽 | |
蚝油 | |
五香粉 | |
孜然粉 | |
辣椒粉 | |
牛奶 |
空气炸锅 炸鸡腿的做法
第一步腌制鸡腿没拍图
鸡腿+生抽 蚝油 黑胡椒粉 五香粉 孜然粉 牛奶
密封在冰箱冷藏一晚拿出腌制好的鸡腿,加一个鸡蛋 一些低筋面粉 抓匀
拌炸粉:1/2玉米淀粉 1/2低筋面粉 加适量黑胡椒粉 孜然粉
将鸡腿裹上炸粉,表面喷上油
空气炸锅200度25分钟,出锅
用牛奶腌制 外脆里嫩 超级好吃😋
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