很喜欢看美食类播客,比如王刚,比如美国BBQ. 亚洲人做饭比较婉约,比如厉害国或者日本越南,欧美比较粗犷豪放,整个肋排扔进烤炉一干就是一下午。国内自己的厨房很难体会表皮酥脆,肉汁丰富的BBQ. 地方小家伙也比较tiny. 不过烤个鸡腿还是奥利给。🍗🍗🍗
用料
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 15克 |
淀粉 | 3勺 |
料酒 | 3勺 |
五香粉 | 25克 |
无油版空气炸锅 炸鸡(腿)的做法
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