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粟米忌廉汤如何做才美味,怎么做粟米忌廉汤简单又好吃

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粟米忌廉汤的做法步骤图,粟米忌廉汤怎么做好吃

小时候真的很爱喝
有次去吃自助餐 喝了10碗

用料  

玉米粒 适量
蘑菇 5个
面粉 2汤勺
黄油 10克
牛奶 200ml
口蘑 5个
1茶匙
鸡胸肉 4块

粟米忌廉汤的做法  

  1. 事先说明,配料仅供参考,我都是凭感觉来的。

  2. 鸡肉切丁,加料,盐,黑胡椒腌制15分钟左右。有时间的也可以腌制过夜,随意一点

  3. 腌鸡肉的时候,洗干净口蘑,切片备用

  4. 平底锅,融化一半量的黄油,先炒熟鸡肉,盛出。锅里留油和炒出来的鸡肉汁,下口蘑,盛出备用。

  5. 炒好的蘑菇和鸡肉各取一半,一半量的玉米,放入搅拌机,有必要的时候可以加一点点水,方便将食材更好地打匀。

  6. 取一平底锅,融化黄油,转小火,放面粉,炒匀。面粉慢慢放,量要保证炒出来不要太干。炒匀后,加一小碗凉水,开大火,充分融化后倒入没搅拌过的鸡肉和蘑菇,炒一炒后再加入搅拌过的鸡肉蘑菇玉米混合物。

  7. 加入所有牛奶,和玉米粒。这时候可以调味了。胡椒可以用白胡椒,但是我觉得黑胡椒更香。再稍微煮一煮就可以喝啦。超级占肚子,但是超级好喝~ ʕ •ᴥ•ʔ

  8. 酱酱~

    粟米忌廉汤的做法步骤图,粟米忌廉汤怎么做好吃 第2张