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用料
蒜苔 | 300克 |
腊肠 | 1根 |
姜 | 10克 |
小米椒 | 1只 |
料酒 | 10克 |
“太太乐”酱油(宴会) | 8克 |
“太太乐”蔬之鲜调味料 | 2克 |
综艺同款 | 蒜苔炒腊肠的做法
腊肠切片,蒜苔切段,姜切片,小米椒切碎。
锅中放水烧开,倒入蒜苔,汆烫1分钟,捞出沥干。
锅中倒入油,放入姜片、小米椒爆香,再倒入腊肠翻炒断生。
加入蒜苔继续翻炒。
倒入“太太乐”酱油(宴会)。
再加入“太太乐”蔬之鲜调味料翻炒均匀出锅即可。