放假了特意给少爷准备的夏日清凉饮品!
用料
西米 | 100克 |
芒果 | 2个 |
椰浆 | 200克 |
牛奶 | 250克 |
蜂蜜(或炼乳) | 1勺 |
牛奶椰浆芒果西米露的做法
准备好西米露!
准备好新鲜的芒果!
准备好椰浆!(牛奶我用的是特仑苏纯牛奶1盒)
西米露煮至半透明时捞出用凉水冲一下,这样吃起来会比较有弹性。
晶莹剔透的西米露煮好了,加入前面所有的材料就可以了。
小贴士
关键步骤是煮西米露时,煮开之后一定要用中火慢慢煮,不定时的看好搅拌着,以免煮沾锅底了。
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