用料
花旗参 | 3片 |
红枣 | 3颗 |
枸杞 | 6粒 |
鸡 | 半只 |
鲍鱼 | 4只 |
花旗参红枣枸杞鲍鱼鸡汤的做法
鸡焯水5分钟后捞出过一下冷水使鸡肉紧致好吃
鸡砍成小块,重新烧开一锅水加入去核红枣、几片花旗参、4个处理干净的鲍鱼。大火炖5分钟捞去浮沫,关小火炖1小时或半个小时左右。最后撒入几粒枸杞和少许盐。完成
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