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干贝(菌菇)冬瓜汤 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的干贝(菌菇)冬瓜汤 by wqy方法

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干贝(菌菇)冬瓜汤                by wqy的做法步骤图

用料  

冬瓜 1块
干贝 1汤匙
小葱 1根
黄油(可不加
食用油
菌菇(白玉菇)
姜片 2片
香油(可不加)

干贝(菌菇)冬瓜汤 by wqy的做法  

  1. 菌菇 去根 洗净 切小段

    冬瓜 去皮 去籽 洗净 切小块

    干贝粒 洗净

    姜片 洗净 切丝

    葱 去根洗净 切葱花

    干贝(菌菇)冬瓜汤                by wqy的做法步骤图 第2张
  2. 干贝粒 用料酒浸泡 去腥

    干贝(菌菇)冬瓜汤                by wqy的做法步骤图 第3张
  3. 热锅冷油

    油热 倒入姜丝 爆香

    干贝(菌菇)冬瓜汤                by wqy的做法步骤图 第4张
  4. 倒入 干贝粒 煸香

    干贝(菌菇)冬瓜汤                by wqy的做法步骤图 第5张
  5. 加入 黄油🧈 融化

    加入 菌菇 翻炒 ,黄油浸润

    加适量水

    加入冬瓜

    干贝(菌菇)冬瓜汤                by wqy的做法步骤图 第6张
  6. 水滚开

    加适量盐糖

    转小火 滚煮

    干贝(菌菇)冬瓜汤                by wqy的做法步骤图 第7张
  7. 待冬瓜软熟

    撒上葱花 倒入几滴香油 即可

    干贝(菌菇)冬瓜汤                by wqy的做法步骤图 第8张

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