马蹄菌菇肉片 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的马蹄菌菇肉片 by wqy方法

用料  

马蹄菌菇肉片 by wqy的做法  

1. 猪肉片 加1汤匙料酒、0.5汤匙生粉、0.5汤匙生抽 拌匀 腌制片刻
   
   马蹄 去皮 切片
   
   菌菇洗净 切片
   
   葱 去根 洗净 切3cm段
   
   黑木耳 洗净 泡发

2. 洋葱 去皮 切块

3. 热锅 冷油
   
   油热 倒入 猪肉片 翻炒断生 发白 取出
   
   锅内 适量余油（不够 补加）
   
   油热 倒入洋葱爆香
   
   倒入 赤松茸 翻炒
   
   加1小勺糖 调鲜
   
   加入3汤匙水
   
   加入1汤匙生抽
   
   菌菇断生后 倒入 黑木耳翻炒片刻
   
   

4. 倒入 炒熟的猪肉片、生的马蹄片 翻炒
   
   根据个人口感 加适量盐
   
   撒上葱段 即可