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用料
| 油面筋 | |
| 西红柿 | |
| 鸡蛋 | |
| 盐 | |
| 豆腐 | |
| 油 | |
| 葱 | |
| 姜丝 |
油面筋西红柿汤的做法
西红柿切片，鸡蛋加点盐划散，豆腐切块
![油面筋西红柿汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "油面筋西红柿汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中放少许底油，油微热放点葱段，姜丝爆香一下，然后加冷水，接着放入西红柿和豆腐
![油面筋西红柿汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "油面筋西红柿汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
盖锅盖烧2到3分钟，然后把鸡蛋打蛋花在锅中
![油面筋西红柿汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "油面筋西红柿汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入油面筋，可以下锅之前用手把油面筋捏破，也可以在锅里用筷子把它捣破，自己想怎么弄就怎么弄了
![油面筋西红柿汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "油面筋西红柿汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
30秒后就可以加盐，少许葱花起锅了
![油面筋西红柿汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "油面筋西红柿汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
油面筋西红柿汤做法烹饪大全 地道油面筋西红柿汤如何做
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