用料
牛腩 | 500克 |
腐竹 | 3根 |
青红辣椒 | |
葱 | |
姜 | |
八角、桂皮、香叶 | |
冰糖 | |
豆瓣酱 | |
啤酒 | |
干辣椒 | |
生抽 | |
老抽 | |
盐 |
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