用料
西兰花 | 一颗 |
香菇 | 随意 |
生抽 | 勺 |
老抽 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
糖 | 克 |
盐 | 克 |
大蒜 | 瓣 |
淀粉 | 勺 |
香菇西蓝花的做法
西蓝花掰成小朵,水里加点盐泡一会,然后开水焯一下
香菇切块儿
以上各适量调汁
加水调匀
蒜,拍碎
热锅凉油放蒜,翻炒几下,放香菇炒,放料汁,放西蓝花,炒几分钟入味
淀粉加水,倒入
装盘上桌!
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