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小白菜豆腐丸子粉条食谱大全及做法,烹饪好吃的小白菜豆腐丸子粉条方法

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小白菜豆腐丸子粉条的做法步骤图

小白菜,豆腐,粉条,丸子

用料  

猪肉 200g
鸡蛋 1个
小白菜 200g
葱姜 适量
粉条 100g

小白菜豆腐丸子粉条的做法  

  1. 小白菜洗净去根,豆腐切块,葱、姜、蒜切末备用。

    小白菜豆腐丸子粉条的做法步骤图 第2张
  2. 肉馅,鸡蛋一个,少量十三香,盐,葱姜末,几滴酱油,味精放在盆中搅拌至肉馅粘稠成丸备用。在锅中放入适量油烧热,放入葱蒜末炸锅,再锅中加入适量的水,加入粉条,肉馅用勺制成丸子下锅,水开后下入豆腐,适量盐,再次开锅后关火,放入小白菜,味精。出锅。

    小白菜豆腐丸子粉条的做法步骤图 第3张

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