湖南一个土菜馆吃到的,可能是我口味重,吃过这种土豆泥以后对牛奶味的西式土豆泥无感了
用料
土豆 | 个 |
青椒 | 个 |
盐 | 克 |
大蒜 | |
花椒粉 |
青椒土豆泥的做法
1.土豆削皮切片水中煮软,压成泥备用
2.青椒和大蒜一起用料理机打碎备用
3.热锅凉油,炒青椒蒜泥爆香,放烟和花椒粉,放入土豆泥炒匀。
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